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Caso de exito
Tragus Group
Creado en 2002, Tragus es uno de los operadores independientes más grandes del Reino Unido con aproximadamente 300 restaurantes en todo el país y sirviendo más de 21 millones de comidas cada año. El portfolio de marcas operadas en cuatro divisiones incluyen: Café Rouge, Strada, Bella Italia y Brasseries un con estilos de cocina que van desde inspiradas pizzas a la deliciosa cocina clásica francesa.
El grupo Tragus tenía la imperiosa necesidad de reducir el tiempo dedicado a confirmar reservas a la vez que remarcar su fuerte énfasis en la experiencia de usuario, compromiso de marca y crear fidelización entre sus clientes. Las reservas eran recibidas a través de múltiples canales dando como resultado un laborioso proceso de confirmación de reservas. Ellos necesitaban un sistema automatizado y electrónico que les permitiese sobrepasar este problema a la vez que mejoraban los servicios y la experiencia de sus usuarios.
En la medida que la industria de la restauración se desarrolla, los restaurantes encuentran nuevos retos sobre cómo adaptarse y convertir sus sistemas y procesos para beneficiarse de de las nuevas tecnologías. El grupo Tragus no disponía de la tecnología para generar reservas online, todas sus reservas se generaban por teléfono, fax o e-mail. Su objetivo de realizar reservas con confirmación instantáneas requería de un sistema fiable, sencillo de utilizar, fácil de mantener y ser una solución escalable un dentro de costes y con una robusta tecnología para poder ser accesible a 300 restaurantes.